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从农田到餐桌,在哪些环节的“跑冒滴漏”中,粮食被损失掉了?原因又是什么?从餐厅到食堂,食品浪费何以发生?典型问题又反映出怎样的现状?加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制,加力解决粮食损失和食品浪费问题,近日,当中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》落地实施,未来可期的改变都有哪些?怎样才能更好实现?

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。方案提出:到2027年年底,粮食和食物节约长效机制更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下,餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降大众娱乐彩票入口welcome,餐饮浪费得到有效遏制。通过持续努力和全民参与,推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

国家发展改革委价格成本和认证中心处长 韩静波:我们最关注的还是食品消费环节大众娱乐彩票入口welcome,从目前的情况以及我们这些年的工作实践来看,食品消费环节仍然是浪费相对比较严重的一个环节,这个环节也比较难治理,所以在《行动方案》当中,特意用了两部分的内容进行表述,一个是餐饮行业的反浪费行动,一个是单位食堂的反浪费行动,都提出了一系列的举措。重点针对难点问题入手,推动反浪费工作取得切实成效。

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人人都知道自律的重要,人人也懂得效率的意义。只是,在当下这个时代,诱惑实在太多了。不说别的,单单留心一下自己一天花在手机上的时间,观察一下自己多长时间解锁一次手机屏幕,你就知道自己的自律能力有多匮乏了。自己无法有效地约束自己专注地做某件事,借助一些外力的约束,提高自己做事的专注度与效率,这本身就是增强自律的一种方式。

俗话说,“人借场势,场助声威”。很多时候无论学习还是工作,我们还是需要一定的氛围和场域的。心理学大师勒温有个观点:人在不同的场景之下,心理活动的状态会发生变化。环境会影响置身于其中的个体。场域具有动力性和交互性,不论个体主观上是否愿意,都会被场域所影响。当你切切实实感受到周围的人都在专注地工作学习时,自然也会被这种氛围所影响,所带动。

不能说这样的讨论没有意义,但更应看到的是,“花钱买自律”也算是一种“自律文化”,当下这样的“自律文化”能在年轻人中流行,它一定是契合了年轻人的心理需求。在这样的自律文化中,只要不过度存在“表演性学习”或者“氪金式自律”,年轻人能够自洽,能够用自己的方式争取属于自己的时间,做发自内心想做的事,那就是珍贵的有价值的行为。