17世纪末是俄罗斯的厨房设备发生重大变化的时期,从欧洲进口的炖锅、平底锅、煎锅等炊具取代了传统锅具。厨房的空间美学也发生了变化,在彼得大帝夏宫的一个厨房里,传统的俄罗斯火炉被一个装有烤箱的多合一荷兰炉灶所取代。展览中,彼得大帝的名字出现在一件镀金平底锅和一件银质平底锅上,或许是这位君主亲自参与改革俄罗斯烹饪方式的见证。
中国的茶叶在17世纪运到莫斯科,随后风靡该国全境。经西伯利亚陆路运往俄罗斯的茶叶,由于运输方式免受海路湿气的影响,当时在俄罗斯饮用的中国茶叶,在味道和香气上都与西欧有很大不同。俄罗斯民族发明的茶炊,以及茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。在俄罗斯,茶炊不仅是一种烧水装置泽宇体育下载,还是俄罗斯人热情好客、家庭温馨安逸的象征,被称为“家庭之神”。现场展出了成套的茶炊、茶壶、茶杯、茶滤、茶渣碗、茶叶罐等。
18世纪初,由于思想和政治以及文化和艺术的变化,彼得大帝及其追随者对本国生活的大规模全面改革也反映在宴会文化上,俄罗斯豪奢的宴饮文化则令人印象深刻,甚至有谚语“吃饭不由己,只活半辈子”。皇储的盘子、公主的碗,银水瓶、水晶酒杯以及各种赞颂杯、船形杯、高脚杯、逗趣杯等极尽华丽精巧。现场展出的一件纯金船形杯重约1公斤,镶嵌着珍珠和宝石,在宴会上它专门用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜酒。
习近平会见阿根廷总统米莱在哪下载安装?钟南山诚邀张桂梅赴广州疗养身体好用吗?
作者: 章佳星 2024年11月21日 01:5773.99MB
查看343.60MB
查看58.6MB
查看570.29MB
查看
网友评论更多
921公羊蓓友w
成渝地区"一带一路"国际技术转移中心获批建设♊🐀
2024/11/21 推荐
187****4572 回复 184****5013:中新真探:蛋白质吃得越多,肌肉就会长得越多?🏷来自哈密
187****1687 回复 184****2300:神舟十九号乘组在轨送祝福!神舟一号首飞...➛来自南充
157****2126:按最下面的历史版本⚔😩来自娄底
7312汤骅雪626
河南发布拟任职干部情况公示🗜🦆
2024/11/20 推荐
永久VIP:新疆电力进入“亿”千瓦时代 清洁能源占四成😡来自唐山
158****6086:9国免签政策试行后首位免签入境外籍人员深圳入境🐸来自随州
158****3423 回复 666📶:习近平在巴西媒体发表署名文章🍧来自白城
286宣婕瑾yz
福彩确认贵州一人独中6.8亿✈🎯
2024/11/19 不推荐
卞晓琦cc:以法治力量促慈善事业高质量发展🚡
186****3431 回复 159****1064:工业和信息化部:引导光伏企业减少单纯扩大产能的光伏制造项目🥓