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中国铁路国际有限公司负责人介绍，雅万高铁自2023年10月17日正式开通运营后，国铁集团所属中国铁路国际有限公司作为雅万高铁建设运营主体印尼中国高速铁路有限公司（KCIC）的中方牵头股东，积极参与KCIC的运营管理；国铁集团所属中国铁路北京局集团公司与印尼铁路公司组成中印尼运维联合体（OMC），受KCIC委托负责雅万高铁的运输组织和设备维护。一年来，中印尼铁路企业密切协作，认真贯彻落实中印尼两国元首达成的重要共识，切实维护好、运营好雅万高铁，持续提升运输效率和服务品质，擦亮中印尼共建“一带一路”合作的“金字招牌”，为服务印尼民众便捷高效出行、促进印尼经济社会发展发挥了积极作用。

一是运输能力大幅提升。雅万高铁正式开通运营后，雅加达至万隆间的旅行时间由3个多小时缩短至46分钟，为沿线民众提供了安全、绿色、高效、舒适的出行方式，备受沿线民众青睐。中印尼运维联合体积极适应日益旺盛的客流需求，主动服务圣诞节、斋月、开斋节等重大节点运输，不断优化列车开行方案，加大运力供给，雅万高铁每日开行动车组列车由开通初期的14列增至高峰期52列，旅客席位由8400多个增加至31000多个，单日最高旅客发送量24132人次、旅客上座率最高达99.6%，一年来累计开行动车组15826列。

二是服务措施不断完善。积极适应印尼民众出行需求，完善旅客服务措施，营造畅通高效、温馨舒适的出行环境。积极推广互联网售票ylzzcom永利，推行在线退票和改签服务，互联网购票率达82%，同时保留线下售票窗口，支持多种方式支付。实行灵活浮动票价政策，为旅客提供多样选择。加强客流高峰时段乘降组织，动态增加车站引导人员，有序衔接出租车、轻轨、普速铁路等交通方式，服务旅客便捷出行。在哈利姆、帕达拉朗、德卡鲁尔车站设立快餐店、冷饮店和便民超市，在动车组列车上提供冷饮餐吧、咖啡小吃等餐饮服务，配置无障碍设施，让旅客乘坐高铁出行体验更美好。

三是运输安全畅通高效。充分借鉴中国高铁运维管理先进成熟经验，高标准、高质量做好列车调度指挥、客运服务组织、设备检查养护、安全风险防控等各项工作，妥善应对暴雨、泥石流及地震等自然灾害，加强雨季行车安全管理，确保了高铁畅通运行和旅客出行安全，一年来雅万高铁动车组列车已累计安全运行超过257万公里，保持较高的正点率。同时，加强印尼方员工培训，通过理论培训、模拟操作和“师带徒”等方式，帮助熟悉设备设施和作业流程，在实践中积累工作经验，一大批印尼本地员工取得任职资格并独立作业，不断提升雅万高铁本土化运营管理能力。目前，419名学员已完成资格性培训，并在中国师傅的带领下陆续进行跟班学习，车务应急值守和车站综控员两个岗位的 40人已经开始独立上岗。

四是辐射效应日益显现。雅万高铁极大改善当地交通条件，“同城效应”逐渐凸显，加速了沿线城市间人员往来和经济互动，为区域经济社会发展注入了加速度，提供了新动能，经济效益和社会效益逐步显现。雅加达哈利姆站和万隆帕达拉朗、德卡鲁尔站内和周边商铺不断聚集、客流十分旺盛，让很多个体经营者因高铁开通而受益，增加了收入。依托雅万高铁，印尼政府大力推动沿线丰富的旅游资源开发，积极探索“高铁+旅游”融合发展新模式，吸引大量游客乘坐高铁感受沿线美食、美景和历史文化，已逐渐成为一条黄金旅游通道。雅万高铁使用电能，促进了绿色交通发展，每年可以节省 3.2 万亿印尼盾（约合人民币14.7亿元）的燃料。据印尼官方数据统计，雅万高铁项目在2019年至2023年间，为雅加达和西爪哇贡献了86.5万亿印尼盾（约合人民币400亿元）的国内（地区）生产总值。

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自1888年创立以来，李锦记始终致力于为全球消费者提供高品质调味品。从1920年首销美国，到上世纪70年代“熊猫牌蚝油”进一步推动美国的“熊猫热”，再到支持北京奥运会、上海世博会和北京冬奥会，李锦记始终以发扬中华优秀饮食文化为企业使命，专注于让全球体验中国味，爱上中国味。百年以来，李锦记与广大厨师和餐饮企业紧密合作，共同传承与创新中国味，推动中华饮食文化的全球传播。

“名菜”创新，体验“中国味”：在菜式创新方面，李锦记将针对各大菜系和餐饮赛道，引领最新口味趋势，联合权威机构不断推出各菜系、赛道的研究成果以及创新菜谱解决方案。同时，对于传统名菜以及名菜新做，将通过多种渠道进行广泛宣传。利用李锦记的全球网络，将这些经典与创新并蓄的中国菜推向更广阔的全球市场，让更多人了解并喜爱上中餐的多样性和独特魅力。

“名厨”培养，传承“中国味”：厨师是传承“中国味”的灵魂人物。李锦记致力于发掘并弘扬优秀厨师，助力打造名厨IP，提升名厨的社会认知度与业界影响力，成为激发新一代从业者的标杆。同时，通过李锦记“希望厨师”项目，为经济困难家庭的青年提供烹饪培训与就业机会，为行业注入新鲜活力ylzzcom永利，为国家乡村振兴带来新动力。此外ylzzcom永利，利用数字化技术帮助更广泛的厨师群体掌握新技能，激发创新潜能，共同推动餐饮行业发展。

“名店”推广，传播“中国味”：餐厅与餐企是展现中国味道的重要窗口。李锦记依托数百个覆盖多种品类和餐饮业态的产品系列ylzzcom永利，以及经验丰富的厨务团队，为餐厅餐企提供调味品解决方案，助力餐厅打造独具特色的菜品与口味；而在餐饮企业联合营销方面，通过与文旅部门的合作，以及为当地特色餐厅颁发金匾餐厅认证，帮助他们进一步提升知名度，引流更多追随地道中国味的食客。除此之外，随着餐企的海外市场正在成为第二增长曲线，李锦记依托全球资源致力于赋能餐企成功出海，全方位助力合作伙伴在海外市场扎根、拓展。

在产品定制赋能方面，李锦记已经为国内外多家知名餐饮企业提供了定制化服务，帮助这些企业稳定菜品口味，提升整体出品质量和出菜效率。目前，李锦记的产品线覆盖蚝油、酱油、多种酱料等品类，力求为餐饮客户提供调味品的一站式采购服务。同时，李锦记还可以根据客户需求，提供柔性定制化服务，满足餐饮企业更加细分和多样化的需求。

在营销赋能方面，李锦记在刚过去的国庆期间，首次尝试与重庆文旅合作成为“了不起的中国味”弘扬计划系列活动的首站。李锦记为徐鼎盛、杨记隆府、大刀张等多家重庆特色餐厅授予了首批金匾认证餐厅称号，并结合户外广告资源和线上互动活动，打造了一场集在地文化、历史景点、地方美食于一体的文旅营销活动。这一合作模式，不仅提升了重庆餐饮企业的知名度和影响力，还通过餐饮消费带动了相关文旅产业链的发展。