北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:“针眼蟹”我觉得是一种误会,螃蟹要蜕十几次的壳,新壳还没有硬化之前是软的,因为螃蟹是聚集的群体,所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上,看上去好像是有一个孔,但实际上不是针眼。你如果真的用针扎,它可能会碎了或者不会那么圆那么小,只有在软的时候弄上去的才有这种情况。
北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻,它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了,它存不住水的,对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候,如果扎伤了它的内脏,这螃蟹就死了,得不偿失。另外,如果要打针得给成千上万的螃蟹打针,这本身操作上有难度,你得花多少人工,还有可能造成螃蟹大量的死亡。
专家介绍,螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏,是雄性螃蟹的副性腺分泌物,即精巢和精液,不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹,是雌性螃蟹的卵巢,并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法,也是不实的。这些药物对螃蟹无效,还会破坏水质,导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质,任何有害物质都会影响其生存。
43岁范冰冰在巴黎上了鼻环,穿镂空裙形象大变,这5年经历了什么?在哪下载安装?烂尾水司楼被接盘了好用吗?
作者: 寇云娅 2024年10月17日 14:09466.66MB
查看613.86MB
查看34.0MB
查看123.55MB
查看
网友评论更多
838施翰克g
一周世界舆论聚焦:南北朝鲜博弈,中日似和解中☂🚂
2024/10/17 推荐
187****1697 回复 184****7305:高清-阿含桐山杯半决赛开战 柯洁迎战陈梓健⛿来自余姚
187****291 回复 184****8172:拼多多盘中异动 股价大跌5.00%😛来自启东
157****6244:按最下面的历史版本🍆🚫来自日照
7654阮翰琳863
《经济信息联播》 20240929♡🗳
2024/10/16 推荐
永久VIP:新闻8点见丨前三季度进出口首破32万亿元;诺贝尔经济学奖揭晓➥来自盐城
158****4549:北服“科学·艺术·时尚”节启动,50余场活动将持续至年底👷来自曲靖
158****1360 回复 666🐑:公园跑增加幸福感 提高生活满意度🔺来自马鞍山
100公孙欣卿qm
日元兑美元汇率徘徊关键水平附近 日本当局干预风险再成关注焦点📚🚢
2024/10/15 不推荐
姚珊谦cv:国家空间科学中长期发展规划发布📭
186****6899 回复 159****5957:恢复灵气最好的办法:不在这2件事上消磨孩子♶