湘菜：在“辣”中重生，小吃也登大舞台

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走进水背村，四处可见各朝代的古迹。这里拥有先秦遗址16处、古村落群8处，还保存不少已有数百年历史的客家古建筑。在游人如织的阳明文化旅游区，传统习俗技艺的剪纸、阳明纸和阳明纸伞等出彩展示，吸引大批游客驻足观赏。近年，水背村推出了“千年古村”“阳明文化”“客家文化”等文化品牌万博体育官网，被评为广东省休闲农业与乡村旅游示范点，带动特色乡村游，实现“人财两旺”。

水背村地处山区，生态环境得天独厚。在深圳对口帮扶协作河源指挥部的帮扶推动下，广东古树缘生态农林旅游开发有限公司落户水背村，投资打造300亩集百香果种植示范园、花海观光、水果采摘、亲子游玩等于一体的古树缘三产融合发展示范基地，促进当地农业产业与旅游融合发展。据悉万博体育官网，该基地年产黄金百香果约680吨，年接待游客50多万人次。

水背村通过挖掘传播优秀的阳明文化，致力农文旅融合发展，奏响客家古村落“振兴曲”。如今，古村落村容村貌蝶变，开发建设的休闲长廊、阳明广场、沿河步道、荷花观赏栈道、古榕树广场等文旅景观更成为游客青睐的打卡点。截至2024年前三季度，水背村集体经济收入超过88万元，预计2024年全年村集体经济收入将突破100万元。(完)