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“百元挑战”只代表外卖小哥的私人推荐。真正对餐饮外卖门店负有监督责任的，是市场监管部门和平台。外卖小哥取餐时来去匆匆，他们所看到的干净大概率指窗明几净、明厨亮灶。而符合监管要求的餐饮门店，则涵盖了证照资质、从业人员健康管理、原料管理、加工制作过程、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾处理等多个方面。

目前餐饮企业分为A、B、C、D四个卫生等级。如果某家餐厅拿到了A级或B级，即使它没在外卖小哥的推荐名单里，也不能说它的卫生没有保障。但不可否认，尽管有分级检查、“双随机”抽查、日常检查和平台资质审核等把关，脏外卖、“幽灵”外卖等现象始终未能杜绝。“百元挑战”以一种更有代入感的方式，道出了消费者对食品安全的关切。

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据悉，10月1日至7日每晚8至9时(受气象因素影响，表演可能提前、延期或取消)，在福田区笔架山公园、罗湖区东湖公园、龙岗区大运中心、龙华区观澜湖生态运动公社、大鹏新区南澳月亮湾广场5处区域，都将进行“天空之城大有可能”无人机编队表演，分别以“国际”“文化”“科技”“创新”“活力”为主题，结合深圳城市特色进行生动演绎，每晚共有1万架无人机为市民游客奉上精彩演出。