北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:“针眼蟹”我觉得是一种误会,螃蟹要蜕十几次的壳,新壳还没有硬化之前是软的,因为螃蟹是聚集的群体,所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上,看上去好像是有一个孔,但实际上不是针眼。你如果真的用针扎,它可能会碎了或者不会那么圆那么小,只有在软的时候弄上去的才有这种情况。
北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻,它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了,它存不住水的,对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候,如果扎伤了它的内脏,这螃蟹就死了,得不偿失。另外,如果要打针得给成千上万的螃蟹打针,这本身操作上有难度,你得花多少人工,还有可能造成螃蟹大量的死亡。
专家介绍,螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏,是雄性螃蟹的副性腺分泌物,即精巢和精液,不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹,是雌性螃蟹的卵巢hth官方网页版,并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法,也是不实的。这些药物对螃蟹无效,还会破坏水质,导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质,任何有害物质都会影响其生存。
特斯拉陶琳:合规是企业经营的底线!在哪下载安装?北京大兴:建设“中国药谷健康新城”好用吗?
作者: 詹毓富 2024年10月18日 03:16265.20MB
查看693.51MB
查看64.7MB
查看512.10MB
查看
网友评论更多
42裘怡悦r
聚焦继续执行权利 大家财险2024年法律类保险研讨会成功举办🐏💜
2024/10/18 推荐
187****8612 回复 184****39:民航局对汉莎、法航再次发出熔断指令📈来自福清
187****5576 回复 184****1210:民意调查显示近六成冲绳民众反对普天间机场境内搬迁🦆来自张家口
157****6316:按最下面的历史版本🔶🏪来自景德镇
3938云生梅860
李大霄:慢牛或重启✡🕓
2024/10/17 推荐
永久VIP:在玩一个很奇怪的游戏 - King Smith。🅰来自灵宝
158****3377:于洪君:“一带一路”引领不同文明的交流融合😁来自眉山
158****9046 回复 666🌠:做大做强做优藏医药产业🎯来自灵宝
867夏宜策zn
这家北京房企,从融创招了一位88年总裁!⛈🕌
2024/10/16 不推荐
毕琴广sg:中国飞鹤营养食品驰援望奎 为家乡筑牢营养防线⛺
186****4071 回复 159****8482:人民网三评“国民素质”之一:中国人就是没素质吗?🧦